Integralno ječmeno brašno
Hranljive vednosti:. ugjienihidrati, bjelančevine 11%, masti 1,8%.Minerali kalijum, fosfor, magnezijum, sumpor,gvozdje, mangan, bakar, cink, kobalt, flour, jod, vitamini B kompleksa. Nezasićene masne kiseline, 35%, smanjuje holesterol. Lako se vari, vitamin B5 oslobađa energiju iz ugljienihdrata i važan je u metabolizmu masti.